Заслуженная артистка России.

Выпускница теоретического отдела Курганского музыкального училища 1985 года (класс заслуженного работника культуры РФ А. И. Фадеева, преподавателя А. В. Некрасова) и Уральской государственной консерватории имени М. П. Мусоргского 1990 года по специальности «Музыковедение» (класс кандидата искусствоведения, профессора УГК М. В. Городиловой).

С 1988 года – лектор-музыковед Курганской областной филармонии. Автор и ведущая концертных программ для слушателей разного возраста – от самых юных до искушённых ценителей музыки. Ж.В. Питерских поручают вести самые ответственные концертные мероприятия – городские, областные, выступления выдающихся исполнителей мирового класса: Элисо Вирсаладзе, Елены Образцовой, Виктора Третьякова, Александра Князева, Дениса Мацуева, Николая Луганского и других.

С 2004 года Ж. В. Питерских – преподаватель Курганского областного музыкального колледжа имени Д. Д. Шостаковича.

В числе преподаваемых учебных дисциплин – Сольфеджио, Элементарная теория музыки, Гармония, Анализ музыкальных произведений, Музыкальная литература, Инструментоведение, История исполнительского искусства, Основы методики лекторского дела.

Педагогический стаж – 14 лет.

Преподаватель высшей квалификационной категории.

Выпускники Ж. В. Питерских по истории исполнительства и музыкально-теоретическим дисциплинам получают высшее образование в Московской государственной консерватории им. П. И. Чайковского, Российской академии музыки им. Гнесиных, Уральской государственной консерватории им. М. П. Мусоргского, в Челябинском институте культуры. В 2018 году выпускница Ж. В. Питерских М. Аристархова поступила в РАМ имени Гнесиных (специальность «Музыковедение»).

Жанна Витальевна является автором ряда методических работ по истории исполнительского искусства, среди них – лекции для студентов специальностей «Вокальное искусство», «Оркестровые струнные инструменты», «Оркестровые духовые и ударные инструменты»; «Исполнители на духовых и ударных инструментах разных эпох»: методическое пособие (справочник) для студентов специальности «Оркестровые духовые и ударные инструменты». В соавторстве с преподавателями ПЦК «Теория музыки» создано пособие по дисциплинам «Основы методики лекторского дела» и «Лекторское дело».